产品名称: 肉桂酸异丁酯(Isobutyl cinnamate)
产品类别: 酯类
产品含量: 99%
CAS编号: 122-67-8
质量标准: 企业标准
包装规格: 25kg
分子量: C13H16O2=204.29
理化性质: 无色透明液体. 呈芳甜果香和油脂味,沸点:271℃.混
溶于乙醇,乙醚,氯仿和大多数非挥发性油,微溶于丙二醇,几不溶
于水.相对密度(25℃):1.001-1.004, 折光率(20℃):1.539-
1.541,闪点大于100℃.
用途:香料.主要用于配制醋栗,桃,草莓,樱桃,可可,巧克力等各
种香气浓厚的香精. |